tips på voksende alfalfaspirer
- Line Eeg
Du trenger:
tre plastbeholdere, 1 av 2 meter
. Bran.
Havregryn (valgfritt).
Stor epler.
2 gulrøtter (valgfritt).
Potet skiver (valgfritt).
Alfalfa spirer er lett å vokse og har mange bruksområder, ifølge The Farm hjemmeside. Som garnityr til supper eller lagt til salater og smørbrød-du kan til og stir-fry, eller damp dem med andre grønnsaker. Spirende er ikke bare for alfalfa, frø, nøtter, korn og bønner er også ernæringsmessige når spiret og har en rekke bruksområder Utarbeidelse
spirende er enkelt å gjøre;. Du bare trenger en beholder og vann, ifølge thefarm. org nettside. Mengden av vann er det eneste kritiske aspektet, for mye og frøene skal råtne. Når spirende alfalfa, bruker omtrent to til tre spiseskjeer med frø og sjekk og fjern klumper av skitt, små steiner og knuste eller visnet frø. Skyll frøene godt i en sil og hell dem i en krukke. For dette beløpet av alfalfa frø, dekk dem med nok vann til å dekke frøene pluss noen inches over (6-8 cm) og la dem suge over natten. Mange vil spise spirer som del av en helse-bevisst kosthold, så vurdere å bruke filtrert eller våren vann når soaking frø. Lokale byen vann kan inneholde kjemikalier og miljøgifter som spirer vil absorbere. Straining
Neste morgen plassere et stykke cheesecloth over munningen av glasset og forsegle med en strikk. Dette fungerer som en sil for å holde frøene i glasset og la ut vannet. Risting glasset flere ganger vil sikre at alt vannet er fjernet. Deretter fylle glasset med vann og lett rist glasset å skylle frøene, og deretter tappe alt vannet igjen. Ved å holde glasset opp mot lyset kan du undersøke frøene til å sørge for at de er stort sett tørr som de vil råtne dersom det er for mye fukt igjen i glasset. Som en ekstra forholdsregel mot for mye vann, lagre glasset opp ned i et fat og overskytende vann vil renne ut. Samme kveld, gjenta skylling prosessen;. Denne prosessen med morgen og kveld skylling fortsetter i omtrent fire til fem dager Høsting
Vanligvis spirer er store nok på den femte, kanskje sjette dagen, i henhold til Backyard Nature nettside. For omtrent 15 minutter tørk spirer ute i solskinnet, og dette aktiverer enzymer, og får frem de grønne i bladene. Frøet-jakker som vanligvis kommer av under spirende prosessen, men det er ikke nødvendig å fjerne dem. Etter spirer har drenert og blitt utsatt for sollys, er de klare til å nytes, og kan også oppbevares i kjøleskap.